創成川沿い一軒家レストラン「Agora SAPPORO」
2016.08.10
狸小路からほど近い創成川沿いに佇む一軒家の物件をリニューアル。
ホテルから移転という形での出店で、 サービス・料理など、"一流のおもてなし" を受けることが出来ます。 オレンジをアクセントカラーに、 手作り感を残し、ぬくもりのある空間でありながらも、 清潔感のある店舗になるよう設計しています。
カウンター後ろ、クローク用の棚は、元からある備え付けの棚をそのまま生かし、 加工、装飾し再利用しています。
活魚をそのまま調理するため、 厨房内には生け簀を置く、料理長こだわりの料理を是非一度お試しください。